توغرا يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى تاللىدىڭىزمۇ؟

تەركىبلەرنىڭ ئارقىسىدىكى سىرلارنى چۈشىنىش قوللانمىسى

تاللا بازىرىغا كىرسىڭىز ، كۆزنى قاماشتۇرىدىغان يۇيۇش سۇيۇقلۇقى دائىم كىشىلەرنى گاڭگىرىتىپ قويىدۇ: پاراشوك ، سۇيۇقلۇق ، كىرئالغۇ ، قويۇق كاپسۇل… ئۇلارنىڭ ھەممىسى مەلۇم دەرىجىدە كىيىملەرنى تازىلايدۇ ، ئەمما قايسى مەھسۇلات سىزگە ئەڭ ئاز پۇل ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تازىلاش نەتىجىسىنى بېرىدۇ؟ نېمىشقا بەزى يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدا ئېنزىم بار؟ پاراشوك بىلەن سۇيۇقلۇق يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ قانداق پەرقى بار؟

بۇ كۈندىلىك سوئاللارنىڭ ئەمەلىيەتتە خىمىيىلىك يىلتىزى بار. تەركىبلەرنى ئازراق چۈشىنىش ئارقىلىق ، تېخىمۇ ئەقىللىق تاللاشلارنى تاللىيالايسىز - پۇل تېجەپ ، تېخىمۇ ئۈنۈملۈك تازىلايسىز ، ھەتتا مۇھىت ئاسرايسىز.

1. يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ يادروسى: قوشۇمچە ماددىلار

مەيلى كىرئالغۇ پاراشوكى ياكى سۇيۇقلۇق بولسۇن ، «روھ تەركىبى» يۈزەكى دورا. قوشۇمچە مولېكۇلانىڭ قوش قۇرۇلمىسى بار: بىر ئۇچى گىدروفىللىق («سۇنى ياخشى كۆرىدىغان») ، يەنە بىرى ياغ ئاقسىلى («ماينى ياخشى كۆرىدىغان»). بۇ ئالاھىدە مۈلۈك ئۇلارنىڭ توپا ۋە ماي ​​داغلىرىنى تۇتۇپ ئاندىن سۇغا ئېلىپ يۇيۇۋېتىشىگە يول قويىدۇ.

ئەمما ئۇلارنىڭ تازىلاش كۈچى سۇ سۈپىتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدۇ. قاتتىق سۇنى مىسالغا ئالساق ، تەركىبىدە كالتسىي ۋە ماگنىي ئىئونى بار بولۇپ ، ئۇ ئوكسىدلىغۇچى ماددىلار بىلەن ئىنكاس قايتۇرىدۇ ھەمدە تازىلاش ئۈنۈمىنى تۆۋەنلىتىدۇ. شۇڭلاشقا زامانىۋى يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدا دائىم سۇ يۇمشاتقۇچ ۋە خىلىتلاش دورىسى بار بولۇپ ، بۇ ئارىلاشما ئىئونلارغا تۇتىشىدۇ.

جىڭلىياڭ كۈندىلىك خىمىيىلىك پاي چەكلىك شىركىتى مەھسۇلات ئېچىشتىكى بۇ ئىنچىكە ھالقىلارغا ئالاھىدە ئەھمىيەت بەردى. ئۇلارنىڭ فورمۇلادىكى خىلىتلاش دورىلىرىنى ئەلالاشتۇرۇش ئارقىلىق ، ئۇلارنىڭ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى قاتتىق سۇ مۇھىتىدىمۇ كۈچلۈك تازىلاش ئىقتىدارىنى ساقلايدۇ - بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيادا مودا بولۇشىنىڭ بىر سەۋەبى ، سۇنىڭ قاتتىقلىقى كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلە.

2. كىرئالغۇ پاراشوكى بىلەن سۇيۇقلۇق

تالقان

• ئاساسلىق تەركىبلەر: كۆپ مىقداردا تۇز (ناترىي سۇلفات ، ناترىي كاربونات) يىغىلىپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
• ئارتۇقچىلىقى: مۇقىم فورمۇلا ، يېنىك ئاقارتىش ئۈچۈن كاربونات (ئوكسىگېن ئاقارتىش) نى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ئادەتتە تېخىمۇ ئەرزان.
• كەمچىلىكى: سوغۇق سۇدا ياخشى ئېرىمەسلىكى ، قالدۇق ماددىلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.

Liquid

• ئاساسلىق تەركىبلىرى: سۇ ئاساسى ، ئىئون ۋە ئىئون بولمىغان قوشۇمچە ماددىلار ، خۇشپۇراقلار ، چىرىشتىن ساقلاش دورىسى.
• ئارتۇقچىلىقى: ئاسان ئېرىپ كېتىدۇ ، بىۋاسىتە داغلارغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا ئۈنۈملۈك بولىدۇ.
• كەمچىلىكى: مۇقىم ئوكسىدنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. كىرئالغۇنىڭ ئىچىدە باكتېرىيەنىڭ ئۆسۈشى ۋە قېلىپقا ئاسان ئۇچرايدۇ.

خىمىيىلىك نۇقتىدىن:

پاراشوك كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە ئاقارتىش كۈچىدە غەلىبە قىلىدۇ.

سۇيۇقلۇق قۇلايلىق ۋە سوغۇق سۇ ئىقتىدارىدا غەلىبە قىلىدۇ.

جىڭلياڭ كۈندىلىك خىمىيىلىك بۇيۇملىرى ھەر ئىككى تۈرنى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ. ئۇلارنىڭ پاراشوكى تەننەرخنى تېجەيدىغان ۋە چوڭقۇر تازىلاشنى تەكىتلەيدۇ ، سۇيۇقلۇقلىرى بولسا تۇرمۇش سۈرئىتى تېز زامانىۋى ئائىلىلەرنى نىشانلاپ ، سوغۇق سۇنىڭ ئۈنۈمىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ. ھەر ئىككى خىل تاللاش ئارقىلىق ، ئىستېمالچىلار ھەمىشە توغرا سىنارىيە ئۈچۈن مۇۋاپىق مەھسۇلاتقا ئىگە بولىدۇ.

3. ئېنزىم: تېخىمۇ پاكىز تازىلاش

زامانىۋى يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ يەنە بىر يارقىن نۇقتىسى فېرمېنت. بۇ تەبىئىي كاتالىزاتورلار ئالاھىدە داغلارنى پارچىلايدۇ:

• Lipase → ماي ۋە ماي ​​داغلىرىنى ئېرىتىدۇ
• ئاقسىل → قان ياكى سۈت قاتارلىق ئاقسىلنى ئاساس قىلغان داغلارنى يوقىتىدۇ
• ئامىلازا rice گۈرۈچ ياكى چۆپ قالدۇقىنى بىر تەرەپ قىلىدۇ

فېرمېنتلارنىڭ گۈزەللىكى شۇكى ، ئۇلار تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا (15 ~ 20 سېلسىيە گرادۇس) خىزمەت قىلىدۇ ، ھەم ئېنېرگىيە تېجەيدىغان ، ھەم رەخت دوستانە قىلىدۇ. ئۆڭكۈر: يۇقىرى ئىسسىقلىق ئۇلارنىڭ قۇرۇلمىسىنى بۇزىدۇ ، ئۇلارنى ئۈنۈمسىز قىلىدۇ.

جىڭلىياڭ كۈندىلىك خىمىيىلىك فېرمېنت تېخنىكىسىدا مول تەجرىبىسى بار. ئىمپورت قىلىنغان ئارىلاشما فېرمېنت سىستېمىسىنى ئىشلىتىپ ، رەخت تالالىرىنى قوغداش بىلەن بىللە داغ يوقىتىشنى كۈچەيتتى. ئالىي دەرىجىلىك خېرىدارلارغا نىسبەتەن ، جىڭلىياڭ ھەتتا سۈت پاراشوكى ياكى مەخسۇس ئېنزىم بىرىكمىسى بولغان تەنھەرىكەت تەر بەلگىسىنى نىشانلاش قاتارلىق فورمۇلانى خاسلاشتۇرىدۇ.

4. قوشۇمچە ماتېرىياللار: پارقىراق ۋە خۇشپۇراق

يۇيۇش سۇيۇقلۇقى يادرولۇق تازىلاش دورىسىدىن باشقا ، ئابونتلارنىڭ تەجرىبىسىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن دائىم قوشۇمچە دېتاللارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:

• ئوپتىكىلىق يورۇتۇش چىرىغى : ئۇلترا بىنەپشە نۇرنى سۈمۈرۈپ ، كۆك نۇرنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ ، ئاقلار تېخىمۇ پارقىراق بولىدۇ.
• خۇشپۇراقلار : تازىلاش خىمىيىسىگە تەسىر كۆرسەتمەيدۇ ، ئەمما كىشىنى خۇشال قىلىدىغان «يېڭى يۇيۇلغان كىيىم» تۇيغۇسىنى پەيدا قىلىدۇ. ئىككىنچىدىن ، بۇ تەركىبلەر ئىستېمالچىلارنىڭ تونۇشىغا زور تەسىر كۆرسىتىدۇ. مەسىلەن نۇرغۇن سېتىۋالغۇچىلار پۇراق ۋە ئاقلىقنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويىدۇ.

جىڭلياڭ بۇ پىسخولوگىيەنى ياخشى چۈشىنىدۇ. داڭلىق خۇشپۇراق ئۆيلەر بىلەن ھەمكارلىشىپ ، ئۇلار كۆپ خىل پۇراق تاللاشلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ - «ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈكلىرى» ، «مۇلايىم گۈل» ، «ئوكيان شامىلى» - ئىستېمالچىلارنى پاكىز نەتىجىنى كۆرۈپلا قالماي ، يەنە ھېسسىيات تەجرىبىسىدىن ھۇزۇرلاندۇرىدۇ.

5. مۇھىت ئاسراش مەسىلىسى: فوسفات ئاز ، مەسئۇلىيەتچانلىقى تېخىمۇ تۆۋەن

ئىلگىرى يۇيۇش سۇيۇقلۇقى فوسفاتقا تايىنىپ سۇنى يۇمشىتىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، فوسفات كۆل ۋە دەريالاردا يۈسۈننىڭ ئۆسۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ ، ئېكولوگىيىلىك سىستېمىنى قالايمىقانلاشتۇردى.

بۈگۈنكى كۈندە ، تېخىمۇ قاتتىق بەلگىلىمە ماركىلارنى تۆۋەن ياكى نۆل فوسفات فورمۇلاغا قاراپ ئىلگىرى سۈردى.

جىڭلىياڭ كۈندىلىك خىمىيىلىك بۇيۇملىرى مۇھىت ئاسرايدىغان ئادەتلەرنى بالدۇر قوللانغان. ئۇلارنىڭ فوسفاتسىز يۇيۇش سۇيۇقلۇقى يەر شارىنىڭ سىجىللىقى ئۆلچىمىگە ماس كېلىدۇ ، ئۇلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئېنېرگىيە سەرپىياتى ۋە يۇندى چىقىرىش مىقدارىنى ئاكتىپ ئازايتىدۇ. بۇ ئىقتىدار ۋە مەسئۇلىيەت تەڭپۇڭلۇقى جىڭلياڭنىڭ خەلقئارالىق خېرىدارلارنىڭ ئېتىراپ قىلىشىغا ئېرىشىشىگە ياردەم بەردى.

6. ئۇنداقتا ، قايسىسىنى سېتىۋېلىش كېرەك؟

ئەرزان باھالىق ۋە ئاقارتىش كۈچىگە ئېھتىياجلىقمۇ؟ Powder

قۇلايلىق ۋە سوغۇق سۇ تازىلاشنى ياخشى كۆرەمسىز؟ Iqu Liquid

داغنى يوقىتىش كېرەكمۇ؟ → ئېنزىم مول فورمۇلا

سىجىللىققا كۆڭۈل بۆلەمسىز؟ Os فوسفاتسىز ، بىئولوگىيىلىك پارچىلىغىلى بولىدىغان تاللاشلار

مۇتلەق «ئەڭ ياخشى» يوق ، پەقەت سىزنىڭ ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان مەھسۇلات.

7. خۇلاسە: كەسپىي تەجرىبە تاللاشنى ئاسانلاشتۇرىدۇ

يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنى تاللاش قارىماققا ئاددىي ئائىلە قارارىدەك قىلسىمۇ ، ئەمما ئۇ ئەمەلىيەتتە خىمىيىلىك ۋە ئىلغار فورمۇلا ئارقىلىق شەكىللەنگەن. پەقەت ئازراق تەركىبلىك بىلىملەر بىلەنلا ، ئىشەنچ بىلەن مال سېتىۋالالايسىز - ئۈنۈملۈك ، تېجەشلىك ۋە مۇھىت ئاسرايدىغان مەھسۇلاتلارنى تاللىيالايسىز.

كۈندىلىك خىمىيىلىك سانائىتى چوڭقۇر يىلتىز تارتقان شىركەت بولۇش سۈپىتى بىلەن ، جىڭلىياڭ كۈندىلىك خىمىيىلىك پاي چەكلىك شىركىتى يەنىلا «ئىلمىي فورمۇلا + يېشىل يېڭىلىق يارىتىش» پرىنسىپىدا چىڭ تۇرىدۇ. پاراشوك ۋە سۇيۇقلۇقتىن كۈنسېرى مودا بولۇۋاتقان كىرئالغۇلارغىچە ، جىڭلىياڭ ئىستېمالچىلارنى ئاز خەجلەپ ، پاكىز تازىلاپ ، ئۆزىنى تېخىمۇ بىخەتەر ھېس قىلدۇرىدىغان ھەل قىلىش چارىسى بىلەن تەمىنلەشكە تىرىشىدۇ.

شۇڭا ، كېلەر قېتىم تاللا بازىرىنىڭ دۇكىنىنىڭ ئالدىدا تۇرغاندا ، بۇ ماركىلارنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەن ۋە مەسئۇلىيەتنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ۋە سىزنى ھەقىقىي چۈشىنىدىغان مەھسۇلاتنى تاللاڭ.